甘草提取物的主要成分包括甘草酸、甘草次酸、甘草苷、异甘草苷和甘草素等活性物质。这些成分具有抗炎、抗氧化、免疫调节等多种药理作用。
甘草酸是甘草中含量最高的三萜皂苷类成分,约占提取物的4%-20%。其化学结构与肾上腺皮质激素相似,具有显著的抗炎和免疫抑制作用。临床常用于治疗慢性肝炎、过敏性皮炎等疾病,能降低转氨酶水平并减轻组织纤维化。该成分经肠道菌群代谢后转化为活性更强的甘草次酸。
作为甘草酸的活性代谢产物,甘草次酸具有更强的生物利用度。研究发现其可通过抑制11β-羟类固醇脱氢酶2型,调节体内皮质醇水平。在呼吸系统疾病中能促进支气管纤毛运动,改善黏膜分泌功能,这也是甘草制剂常用于止咳化痰的重要机制。
属于黄酮类化合物,具有清除自由基和抗脂质过氧化作用。实验显示其能显著提升超氧化物歧化酶活性,保护肝细胞免受四氯化碳损伤。在心血管系统方面,可通过抑制血小板聚集和扩张冠状动脉来改善微循环。
这种黄酮苷是甘草特有的成分,具有雌激素样作用。能双向调节内分泌系统,对更年期综合征和骨质疏松有改善效果。其结构与大豆异黄酮相似,但生物活性更高,可通过激活雌激素受体β亚型发挥作用。
作为查尔酮类化合物,具有解痉和抗溃疡作用。能抑制胃酸分泌并促进胃黏液合成,临床常用于消化性溃疡辅助治疗。最新研究显示其可通过调节NF-κB信号通路抑制肿瘤细胞增殖。
日常使用含甘草提取物的养生茶饮时,建议搭配陈皮或茯苓以中和其滞湿特性。体质偏湿热者应控制摄入量,连续服用不宜超过4周。传统中医认为甘草能调和诸药,但长期大剂量使用可能导致假性醛固酮增多症,表现为水肿和血压升高。药膳应用中可将3-5克甘草与麦冬、金银花配伍,制成清热利咽的代茶饮,适合教师、播音员等用嗓过度人群保健使用。
2025-05-06
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