兰香子一般无明显副作用，但过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应。兰香子是罗勒的成熟种子，富含膳食纤维和植物胶质，常用于润肠通便或辅助控制血糖。
兰香子遇水膨胀的特性可能增加饱腹感，但一次性摄入过多可能引发腹胀、腹泻等消化不良症状。胃肠功能较弱者空腹大量服用时，其高膳食纤维含量可能刺激肠黏膜，导致腹痛或排便次数增多。部分人群对植物胶质敏感，可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏表现。
极少数情况下，兰香子可能与抗凝血药物产生相互作用，影响药效。术后患者或长期服用华法林等药物者需谨慎。未经充分泡发的兰香子直接吞咽存在呛咳风险，幼儿及吞咽功能障碍者应避免干食。
建议每日食用量不超过10克，初次尝试者应从少量开始。食用后需及时补充水分以防肠道堵塞，过敏体质者应先进行皮肤测试。出现严重不良反应时应立即停用并就医，特殊人群使用前最好咨询中医师或营养师意见。合理控制摄入量情况下，兰香子仍是安全的养生食材。
2024-12-08
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