老年人滋补可选用人参、黄芪、枸杞子、当归、阿胶等药材,这些药材具有补气养血、滋阴润燥、强筋健骨等功效,适合体质虚弱的老年人调理身体。
人参性温味甘,归脾肺经,具有大补元气、复脉固脱的功效。适用于年老体弱、久病气虚者,能改善疲劳、增强免疫力。人参含有人参皂苷等活性成分,可调节神经系统功能,但阴虚火旺者慎用。
黄芪补气升阳、益卫固表,对老年人气虚自汗、食欲不振有显著效果。现代研究表明黄芪多糖能增强巨噬细胞活性,搭配当归可组成经典补血方剂当归补血汤,适合气血两虚的老年人。
枸杞子滋补肝肾、益精明目,含枸杞多糖和甜菜碱等成分。老年人长期服用可改善视力模糊、腰膝酸软等症状,与菊花配伍可增强明目效果,每日10-15克泡水饮用较为适宜。
当归为补血圣药,具有活血调经、润肠通便之效。所含阿魏酸等成分能促进造血功能,适合血虚面色萎黄的老年女性。可与熟地黄、白芍配伍组成四物汤,但便溏者需减量使用。
阿胶由驴皮熬制而成,滋阴补血效果显著。对老年人贫血、失眠、干咳有调理作用,含胶原蛋白水解物可改善皮肤弹性。传统用法多与黄酒烊化后服用,脾胃虚弱者应佐以健脾药物。
老年人进补需遵循"虚则补之"原则,建议在中医师辨证指导下选择药材。日常可将枸杞、红枣搭配粳米煮粥,黄芪与鸡肉炖汤,避免过量服用滋腻药材。适度练习八段锦、太极拳等养生功法,配合药材使用效果更佳。冬季可适当增加温补类药材,夏季则以清补为主,保持作息规律有助于药材吸收利用。
2022-04-25
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