陈皮泡水不适宜人群主要包括胃酸过多者、阴虚燥咳者、孕妇、过敏体质者及正在服用特定药物的人群。陈皮性温燥，可能加重部分人群的不适症状。
陈皮含有挥发油及柠檬苦素类物质，会刺激胃酸分泌。胃溃疡、反流性食管炎等胃酸过多患者饮用后可能出现反酸、烧心等症状。此类人群建议选择性质平和的茯苓或山药泡水代茶。
陈皮温燥特性可能耗伤阴液，干咳无痰、咽干口燥的阴虚咳嗽患者饮用后易加重症状。此类人群更适合用麦冬、沙参等养阴润肺药材泡水。
陈皮中的柠檬烯等成分可能刺激子宫平滑肌，孕早期过量饮用存在潜在风险。孕妇如需理气健脾，可在医师指导下少量配伍白术使用。
柑橘类过敏人群接触陈皮可能引发皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。首次饮用建议少量尝试，出现唇舌麻木等不适需立即停用。
陈皮可能影响某些药物代谢，如降压药、抗凝药等。正在服用西药者需间隔2小时以上饮用，或咨询医师调整用药方案。
陈皮泡水虽有健脾开胃之效，但需根据体质辨证使用。日常饮用建议每周不超过3次，每次5克以内为宜。搭配红枣、生姜可中和燥性，空腹饮用可能刺激胃肠黏膜。特殊人群使用前建议咨询中医师，出现腹胀、口干等不适需及时停用。储存时需防潮防霉，隔年陈皮药效更佳但需注意是否变质。
2021-07-19
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