煎好的中药汤剂在常温下可保存1天,冷藏条件下可存放3天,实际保存时间与储存条件、药材成分、容器密封性等因素相关。
药液在25℃以下环境可放置不超过24小时。夏季高温易滋生细菌导致酸败变质,建议8小时内服用完毕。含动物类或高糖分药材如阿胶、熟地黄的方剂更易腐坏,需缩短至6小时。
密封容器盛装后置于4℃冰箱冷藏层,多数方剂可保鲜72小时。矿物类药材如石膏、磁石煎剂稳定性较强,而含挥发成分的薄荷、藿香等药材冷藏后药效会逐渐衰减。
玻璃或陶瓷器皿优于塑料容器。广口瓶需用保鲜膜密封瓶口后再盖紧,避免药液与金属接触。多次分装服用时,每次取药需用干燥汤匙防止污染。
清热解毒类方剂如黄连解毒汤变质后颜色加深;补益类药剂如四物汤出现絮状物即不可饮用。含附子、乌头等毒性药材的煎剂建议当日服用完毕。
冷藏药液需隔水加热至沸腾,微波炉加热易导致受热不均。每剂药液加热不超过两次,久煎药材如制首乌、龟板胶煎剂不宜反复加热。
药液储存期间出现气泡、酸味或悬浮物应立即停用。建议根据服药周期采用"分煎法",即将药材分装2-3包轮流煎煮。服用前观察药液性状,冷藏药液表面形成薄膜属正常现象。服用期间忌食生冷油腻,陶瓷药壶煎煮后残留药渍可用柚子皮煮沸清洗。特殊药材煎煮后沉淀物属正常现象,摇匀后服用不影响疗效。
2025-04-16
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