春天的第三个节气惊蛰刚过
中医认为春天肝气生发
我们要以养肝疏肝为主
但是肝气生发太多时
肝木克脾土
加上春雨绵绵
湿邪困脾
就容易影响脾胃功能
这几天孩子常说：“妈妈，我肚子不舒服，不想吃饭，没有胃口……”嗯，这时候，孩子脾胃不好，影响到了食欲，怎么办呢？今天，药师姐姐在第十七期药知道介绍一款健脾消食养胃汤，非常适合小孩和脾虚食少、腹胀、消化不良的人群食用，具有健脾祛湿，消食开胃的功效。家长朋友们可以试一下哦。
走，咱们下班回家煲汤吧！
健脾消食养胃汤
【食材】山药、茯苓、麦芽、谷芽各30g，排骨250g（一斤），生姜3-5片。
【做法】首先将茯苓、山药等药材用冷水浸泡半个小时，排骨用热水焯去血水去腥，将以上食材放入砂锅，麦芽和谷芽比较细小，为免影响口感，可以用纱布袋装好后放入锅内，加适量水，大火煲开后改中火煲30分钟左右，食盐调味，撒上几粒枸杞装点一下即可。
【功效】健脾祛湿，消食开胃。
