冬春交替之际，气温变化无常，我们的健康也会受到极大的威胁，心脑血管疾病更容易发作或者复发，那么我们怎么保护心脏的健康呢?吃什么利于心脏的健康呢?下面我们为大家介绍保护心脏的饮食方案，让你吃出强健的心脏! 保护心脏 1、海藻类 海藻类食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。
其中含有的海藻氨酸，具有降压作用，含有的可溶性海藻纤维具有降脂功效。
褐藻多酚(PTs)的抗氧化活性则能防止脂类过氧化，在血管中沉积。
2、菌菇类 如木耳、香菇等。
菌类中富含*所需的18种氨基酸，其中黑木耳中含大量维生素K，能够防止血栓形成，从而预防心血管疾病事件。
香菇含纤维素、钾和维生素C以及硒。
其中钾有助于维持血压，降低高血压风险，纤维素降低血脂，维C以及硒具有抗氧化作用，防止脂质过氧化。
3、芹菜和香菜 这两种蔬菜虽然味道让不少人无法接受，但却好处多多，它们都具有降低血压、镇静安神的作用，尤其对冠心病伴高血压病人更为合适。
4、姜葱蒜类香料 它们含有挥发性的油类，具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，可以防止慢性炎症对血管内皮的损伤，防止脂质过氧化，可在一定程度上延缓动脉粥样硬化。
冬春交替之际是心脑血管疾病的易发期，我们要做好心脏的保健，保护好心脏的健康，以上为大家介绍了多款保护心脏的饮食，大家可以适当的食用一些!
