您的位置: 复禾首页 > 中医 > 热点聚焦 > 前沿资讯 > 正文

吃够这6种食物 有利于心血管健康

发布时间: 2023-08-17 16:37

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

心血管疾病是全世界第一大致死疾病。据世界卫生组织统计,全球每年有近 1800 万人死于心血管疾病,占总死亡人数的 30% 以上。

三分动,七分吃。很多疾病都是吃出来的,心血管疾病也不例外。吃不对,发生高血压、心肌梗塞、中风等的概率,就比“会吃”的人高很多。

那怎么吃才算对呢?今天就来详细说说。

吃够这 6 种食物 就能拥有更强的心脏

《欧洲心脏杂志》European Heart Journal 近期发表了一篇研究,是来自北京阜外医院和加拿大麦克马斯特大学的共同研究成果。

这份研究是迄今为止世界上最多样化的营养和健康结果研究,也是唯一一项具有足够代表性的高、中、低收入国家的研究,非常值得参考。

研究样本高达 24.5 万,平均随访时间长达 9.3 年,覆盖了全球 5 大洲 80 个国家,且覆盖了不同经济发展水平的地区,其中 21% 的参与者来自高收入国家,60% 来自中等收入,19% 来自低收入国家,这与全球人口分布相似。

研究结论显示:这 6 类食物,吃够下表中的量,就能让你拥有更强悍的小心脏和血管:

*备注:1 杯= 240~250 毫升左右的容积,1 盎司≈ 28.3 克

相比于最不健康的饮食(按照研究方案得分 ≤ 1),最健康的饮食(得分 ≥ 5)能将总体死亡风险降低 30%,患心血管疾病风险降低 18%,心肌梗塞风险降低 14%,中风风险降低 19%,心血管疾病死亡风险降低 28%,非心血管疾病死亡风险降低 32%。

吃够这6种食物 有利于心血管健康

需要注意的是,这项研究是观察性研究,只是显示了 6 种食物食用量不足,与全因死亡和心血管事件之间存在关联,并没有表明因果关系。而且研究本身也存在一些局限性,比如部分数据依赖参与者回忆等。

尽管如此,这项研究仍告诉我们,保障健康食物的食用量在减少心血管事件和全因死亡风险方面有着重要作用。

得分 ≥ 5 分的最健康饮食到底是什么样子的?

讲到这里,很多人要问了:得分 ≥ 5 分的饮食是什么样的呢?

最健康的饮食食谱:

水果和蔬菜每天 563.1 克(5 份)

乳制品每天 185.5 克(2 份,其中 130.5 克全脂乳制品)

豆类每天 48.0 克(0.5 份)

坚果每天 28.2 克(1.2 份)

红肉每天 54.5 克(0.5 份)

鱼类每天 26.1 克(0.3 份)

禽肉每天 22.1克(0.3 份)

对应到三大供能营养素的供能比例,大致为:

- 56% 来自碳水化合物;

- 27% 来自脂肪,其中 8.9% 来自饱和脂肪,15.0% 来自不饱和脂肪;

- 17.2% 来自蛋白质。

这项前瞻性研究还发现:健康饮食得分越高,人均国民总收入越高。

饮食得分中位数和健康食物成分摄入量最高的是北美、欧洲、中东和南美洲。而南亚、非洲、东南亚和中国,饮食得分中位数和健康食物成分的摄入量较低。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

怎么吃能够使心血管更健康呢?建议吃够这6种食物
怎么吃能够使心血管更健康呢?建议吃够这6种食物
心血管疾病是全世界第一大致死疾病。据世界卫生组织统计,全球每年有近1800万人死于心血管疾病,占总死亡人数的30%以上。三分动,七分吃。很多疾病都是吃出来的,心血管疾病也不例外。吃不对,发生高血压、心肌梗塞、中风等的概率,就比“会吃”的人高很多。那怎么吃才算对呢?今天就来详细说说...[详细]
发布于 2023-08-22

最新推荐

早泄不再是难言之隐!鹤壁爱民医院个性化方案助男性重获自信
早泄不再是难言之隐!鹤壁爱民医院个性化方案助男性重获自信
在男性健康问题中,早泄作为一种常见的性功能障碍,严重影响着患者的生活质量与家庭和谐。鹤壁爱民医院男科凭借其深厚的专业积淀、先进的诊疗技术以及人性化的服务理念,在早泄治疗领域成绩斐然,为众多患者带来了新的希望,成为区域内早泄诊疗的标杆科室。专...[详细]
2025-07-28 17:23
百年御药护心脑:清宫四黄清心丸传承近400年中医智慧
百年御药护心脑:清宫四黄清心丸传承近400年中医智慧
在沈阳清宫药业集团有限公司的现代化生产线上,一批批金衣包裹的蜜丸正完成最后的质检封装。这批承载近400年历史的清宫四黄清心丸,作为清宫太医院御药房的经典验方,该产品凭借清三焦火邪,解热症血毒的独特疗效,持续为现代心脑血管健康提供中医解决方案...[详细]
2025-07-28 13:14
黄芪精的功效和作用是什么?解码扬子江龙凤堂黄芪精的补气之道
一、千年补气智慧的现代传承在中医典籍中,黄芪被誉为补气之长,《神农本草经》将其列为上品,称其主痈疽,久败疮,排脓止痛,大风癞疾,五痔,鼠瘘,补虚,小儿百病。这味承载着千年养生智慧的中药材,在现代科技的加持下,正以更精准、更高效的方式守护着国...[详细]
2025-07-28 10:40
郑州绿城儿童医院:暑期精准解码青少年心理,用专业疗愈心灵
暑期网络成瘾、厌学、焦虑症、抑郁症、双向情感障碍、强迫症、社交障碍、假期综合征、情绪障碍、睡眠障碍……为什么越来越多的孩子受心理疾病困扰?不是所谓的“脆弱”,社会环境、家庭因素、学习因素、数字化生活都可能是影响因素,而随着孩子和家长们的心理...[详细]
2025-07-25 17:18
冬病夏治·药王传中医医院开展三伏义诊活动
冬病夏治·药王传中医医院开展三伏义诊活动
为弘扬中医文化,传播中医药知识,推广“冬病夏治”理念,让广大居民了解并受益于传统中医养生疗法,药王传中医医院充分发挥自身优势,于7月19日开展了三伏义诊活动,此次活动旨在为居民提供全面、专业的健康咨询和优质的诊疗服务,助力居民提升健康水平。...[详细]
2025-07-25 15:31
徐州市公路中心工会夏日慰问:全景医学徐州中心守护道工健康
徐州市公路中心工会夏日慰问:全景医学徐州中心守护道工健康
近日,徐州市公路中心工会举办了“关爱道工,夏日安康”慰问活动。徐州市公路中心、各公路管理站、金环公司工会主席、委员及一线养护工代表齐聚一堂,通过健康讲座、义诊服务、发放慰问品等方式,将关爱传递给一线养护职工。活动现场,徐州市公路中心工会主席...[详细]
2025-07-25 13:58
十年铸“睛”——西宁爱尔眼科扎根高原守护30万双眼睛的光明答卷
十年铸“睛”——西宁爱尔眼科扎根高原守护30万双眼睛的光明答卷
海拔2261米的西宁,紫外线强度超平原3倍。在这里,白内障、翼状胬肉发病率常年高居全国前列。10年前,一家民营专科医院的选择是——以其专业的医疗技术、持续的公益投入和前瞻性的区域发展规划,提升青海眼健康服务的整体水平,为高原人民守护光明贡献...[详细]
2025-07-25 11:28
医院动态 特色诊疗