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艾草和艾蒿哪个可以食用

发布时间: 2024-09-27 09:33

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艾草和艾蒿同属于菊科植物艾,艾草是指艾的全草,艾蒿是指艾的叶,两者都可以食用,但建议服用前先咨询医师。

艾草可以食用,比如艾糍粑,就是将艾草捣碎取汁,再与糯米粉混合制成,还可根据个人口味加入白糖、花生、芝麻、肉馅等,艾草还可入药,具有散寒除湿、调经止血等功效,常用于治疗风湿关节疼痛、腹痛、痛经等症,既可煎汤内服,还可捣碎外敷。

艾草和艾蒿哪个可以食用

艾蒿又称为艾叶,具有散寒止痛、温经止血及祛湿止痒治之功效,可用于治疗心腹冷痛、月经不调、吐血、便血、湿疹等症,可以煎汤内服,也可入丸、散服用。但是注意艾叶具有收缩子宫的作用,所以不建议孕妇服用,以免对胎儿造成不利影响,而艾叶含有挥发油,容易对胃肠产生刺激,甚至出现中毒性黄疸性肝炎,所以建议在中医师辩证指导下规范应用。

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发布于 2025-05-29

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