中药酸了可能已经腐坏变质，不可继续喝，经腐坏变质后的药物不仅不具有治疗疾病的效果，还可能对身体健康造成不利影响。
患者中药熬煮好后，待放置温热不烫口后及时服用，若未能及时服完，可放入冰箱内冷藏，但是不宜存放过久。如果中药酸了，则不建议服用，可能中药已经腐败变质了，由于中药中含有淀粉、蛋白质、维生素、挥发油、微量元素等多种成分，尤其是淀粉、蛋白质等，若放置过久容易滋生细菌，甚至产生一些毒素，口感也会变酸，此时若继续服用，不但可能疗效降低或失效，还可能会刺激胃肠道黏膜，出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
若症状严重，建议立即就医，可遵医嘱给予催吐、洗胃等方式治疗，也可服用甲氧氯普胺片、东莨菪碱、口服补液盐等药物治疗。
