中药熬时间长了一般情况不能喝了，可能会降低药效，药物成分也可能会产生不良化学反应，影响疾病的治疗，甚至危害身体健康。
中药汤剂的熬煮时间，通常根据药物类型的不同而有所区别，一般情况下中药建议熬煮时间控制在10~20分钟左右，能更好的将有效成分析出。而芳香类的中药，其有效成分易挥发，所以只要大概煎煮5分钟左右即可，时间过长会导致有效成分的挥发。滋补类的中药，通常建议煎煮时间在40~60分钟左右，可将药物中的有效成分充分的溶解在汤汁中，从而能有效的发挥出药物的功效。
若中药熬时间长了，不但可能会破坏药物中的有效成分，降低药物疗效，特别是挥发性中药，熬的时间长了，药物发散过快，可能使药物失去治疗作用，甚至有些中药可能会出现毒副作用，若患者自己熬煮中药，建议先咨询医师，以免操作不当影响药物疗效。
2025-06-23
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