适合长期饮用的养肝茶需要温和、无明显副作用，并能够疏肝解郁、清热润燥、辅助肝脏排毒，如枸杞菊花茶、决明子茶、蒲公英茶等。这些茶饮中药性平和，具备养肝护肝的特点，但饮用时需注意体质差异，不宜过量。
1、枸杞菊花茶
枸杞和菊花是中医常用的疏肝明目材料，尤其适合肝火旺盛或用眼过度的人群。枸杞富含多糖、维生素和胡萝卜素，能滋补肝肾；菊花则偏凉性，具有清热解毒、平肝明目的作用。泡制方法十分简单：取枸杞10克和杭菊花3-5朵，用80℃温水冲泡即可。此茶适合每日饮用，但体质虚寒者应酌量减少菊花用量。
2、决明子茶
决明子因其清肝明目和润肠通便的作用而深受欢迎，是养肝护肝的佳品。适合久坐、视力疲劳以及肝火旺盛者饮用。决明子茶可促进肝脏代谢功能，缓解肠胃不适。制作方法：将决明子5~10克略微炒香后，用开水冲泡，焖5分钟即可饮用。注意，决明子偏寒凉，长期腹泻或脾胃虚寒的人应谨慎使用。
3、蒲公英茶
蒲公英含有丰富的多酚类化合物，具有清热解毒、消炎护肝的功效。对肝脏解毒功能障碍患者来说，一杯蒲公英茶即可缓解肝热、促进胆汁分泌。用法较为简单：取干燥蒲公英5~10克，用沸水冲泡，亦可加入蜂蜜调味。需注意，蒲公英性寒，不适合寒性体质及消化功能弱者。
长期喝养肝茶需因人而异，不仅要根据体质选择，还要注意用量和频率。若出现饮用后身体不适，应停止使用并咨询医师。另外，养肝不应仅靠茶饮，搭配合理饮食、良好的作息和适当的运动效果更佳。如果肝脏方面已有疾病问题，建议在医师指导下规范治疗。
