白术健脾可通过煎汤、研粉冲服或配伍药膳食用，具体用法需结合体质调整。
生白术10-15克加水煎煮30分钟，适合脾虚湿盛引起的腹胀便溏。焦白术经炒制后减其燥性，6-10克煎服可改善食欲不振。配伍茯苓15克、党参10克增强健脾利湿功效，每日1剂分2次温服。
将白术低温焙干研细末，每次3克用米汤送服，适合儿童及吞咽困难者。与山药粉1：1混合冲服可缓解慢性腹泻。建议空腹服用，连续使用不超过2周。
白术30克与瘦肉200克炖煮2小时，加红枣5枚调理气血两虚。白术薏仁粥取白术10克、炒薏苡仁30克煮粥，适合夏季祛湿健脾。糖尿病患者可改用白术15克搭配苦瓜100克煲汤。
阴虚内热者需配伍麦冬10克中和燥性。妊娠期使用需医师指导，避免与藜芦同用。服用期间忌食生冷油腻，防止影响药效吸收。
白术粉50克加粗盐炒热敷脐周，每日1次缓解脾虚腹痛。白术30克煎汤泡脚可改善下肢水肿，水温保持40℃为宜。皮肤过敏者需稀释后使用。
日常可配合食用小米、南瓜等黄色食物增强健脾效果，避免久坐伤脾。八段锦"调理脾胃须单举"式每日练习3组，每侧各8次。脾虚严重者需连续调理2-3个月，定期调整配伍。白术储存需防潮避光，霉变后禁止使用。
