草本小肠汤常用鱼腥草、蒲公英、马齿苋三种草本制作，具有清热解毒、利湿通淋功效。
鱼腥草含挥发油及癸酰乙醛，针对湿热型肠炎可抑制大肠杆菌。鲜品30克或干品15克配伍猪小肠炖煮，搭配薏苡仁增强祛湿效果。阴虚体质需配伍麦冬平衡药性。
蒲公英全草含蒲公英甾醇，对慢性肠炎伴随消化不良有效。取带根全草20克与小肠同炖，可加入焦山楂助消化。便溏者需炒制后使用，避免生用加重腹泻。
马齿苋富含ω-3脂肪酸，适用于细菌性肠炎。鲜品50克捣汁兑入汤中，或干品25克久煎。配伍白头翁可提升抗菌效果，孕妇慎用。
基础方常加入茯苓15克健脾，陈皮6克理气。血瘀证型加丹参10克，虚寒体质配生姜5片。忌与寒凉药物叠加使用，连续服用不超过7天。
猪小肠500克焯水后，与草本武火煮沸转文火90分钟。使用砂锅避免金属器皿，最后5分钟加入盐调味。隔日服用1次，急性症状缓解即停。
日常可搭配山药粥养护肠粘膜，避免辛辣刺激饮食。练习八段锦调理脾胃须单举式促进运化，每周3次餐后1小时进行。出现持续腹痛或血便需立即停用并就医，糖尿病患者慎用含糖调味。
