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决明子泡水喝要炒熟吗

发布时间: 2025-04-23 07:17

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决明子泡水可直接使用生品或炒制品,炒制后寒性减弱更适宜长期饮用。

1、生熟差异:

生决明子性寒凉,清热明目力强但易伤脾胃;炒决明子经炮制后寒性降低,焦香气增强,更适合脾胃虚寒者。两者均含大黄酚、决明素等有效成分,炒制后部分成分更易溶出。

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2、适用人群:

肝火旺盛、目赤肿痛者宜用生品;日常保健或慢性眼病患者建议用炒制品。高血压患者可配伍菊花,便秘者搭配蜂蜜效果更佳,每次用量5-10克为宜。

3、炒制方法:

家庭炒制需文火慢炒至微黄爆裂,避免焦糊破坏药效。专业炮制采用麸炒法,用麦麸吸附杂质并增强健脾功效,炒至表面深褐色为度。

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4、饮用禁忌:

孕妇禁用决明子水以防子宫收缩;腹泻者慎用生品;长期饮用需搭配枸杞、红枣等温补药材。服药期间应间隔2小时饮用,避免影响药效吸收。

5、储存要点:

炒制后需密封防潮,建议冷藏保存不超过半年。生品易生虫,可暴晒后与花椒同贮,出现霉变需立即丢弃。

决明子泡水喝要炒熟吗

日常饮用可搭配粳米煮粥养护肠胃,或与山楂同泡促进消化。体质虚寒者饮用后可用掌心按摩关元穴增强阳气吸收,每周3次快走锻炼改善血液循环。储存时注意避光防潮,定期检查药材状态,霉变结块需立即更换。

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