黄色食物在中医五行理论中对应脾胃,主要补益消化系统和免疫功能,常见如玉米、南瓜、黄豆等富含胡萝卜素和维生素A。
黄色食物多归脾经胃经,玉米、小米等谷物能促进消化液分泌,改善食欲不振。脾胃虚弱者可搭配山药粥,腹胀者用陈皮泡水辅助。
胡萝卜、枸杞等含β-胡萝卜素,在体内转化为维生素A预防夜盲症。菊花茶加蜂蜜可缓解眼疲劳,每周食用3次蛋黄补充叶黄素。
黄豆中的大豆异黄酮增强抵抗力,建议每日饮用300ml豆浆。南瓜多糖激活巨噬细胞,蒸食保留营养,搭配银耳羹效果更佳。
芒果、菠萝含维生素C抑制黑色素,鲜榨芒果汁每周2次。外用姜黄粉加蜂蜜敷面,可淡化黄褐斑,敏感肌需先测试。
香蕉富含色氨酸促进血清素合成,睡前1小时食用半根。小米粥搭配酸枣仁粉,适合焦虑型失眠,避免与浓茶同服。
日常可将黄色彩椒、红薯纳入膳食,每周轮换5种黄色食材。脾胃虚寒者避免生冷,推荐南瓜小米羹佐餐。配合八段锦"调理脾胃须单举"招式,晨起练习15分钟。皮肤过敏人群需测试芒果等热带水果,慢性病患者食用黄豆制品前应咨询医师。
2012-03-15
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2012-03-14
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