适合孕妇安胎的药膳需兼顾补益气血、调理肝肾、健脾和胃,常见有阿胶糯米粥、桑寄生鸡蛋汤、杜仲猪腰汤、莲子百合羹、黄芪炖鸡汤。
阿胶补血滋阴,糯米健脾暖胃,适合气血两虚型孕妇。将10克阿胶烊化后与100克糯米同煮成粥,加红糖调味,每周食用2-3次。注意体质燥热者慎用,避免与萝卜同食。
桑寄生补肾安胎,鸡蛋富含优质蛋白。取15克桑寄生与2枚鸡蛋慢火同煮30分钟,可加红枣调味。适用于腰酸胎动不安者,但需排除先兆流产风险后使用。
杜仲强筋骨、固冲任,猪腰以形补形。30克杜仲与1对猪腰切片炖煮1小时,加枸杞10克。适合肾虚型胎动下坠,高血压孕妇需减少盐分添加。
莲子健脾安神,百合润肺宁心。干莲子30克、鲜百合50克文火熬至软烂,可加燕窝5克增强滋阴效果。对妊娠焦虑伴失眠效果显著,糖尿病孕妇需控制糖量。
黄芪补气固表,母鸡温中益气。20克黄芪与半只老母鸡炖2小时,加山药100克。改善气虚型胎元不固,感冒发热期间暂停食用。
孕妇食用药膳需辨证施膳,避免过量使用当归、红花等活血药材。日常可搭配芝麻糊、核桃仁等坚果补充营养,练习八段锦"双手托天理三焦"式改善气血循环。出现阴道出血或持续腹痛应立即就医,药膳仅作为辅助调理手段。妊娠中期可适量增加鲫鱼豆腐汤等富含钙质膳食,配合足三里穴位按摩增强脾胃功能。
2021-07-05
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