芋头手痒由皂角素刺激皮肤引起，快速止痒可用盐水冲洗、生姜涂抹、醋泡等五种方法。
芋头中的皂角素遇水分解，用5%浓度温盐水浸泡患处10分钟，钠离子能中和碱性刺激物质。皮肤破损者改用生理盐水，避免加重刺痛感。
新鲜生姜切片擦拭痒处，姜辣素可抑制组胺释放。取汁液与医用甘油1：1混合涂抹效果更佳，每日3次直至症状消失。
白醋与水按1：3比例调配，浸泡双手5分钟。醋酸能分解芋头黏液中的草酸钙结晶，适合接触芋头表皮后立即使用。
市售炉甘石洗剂摇匀后涂抹，氧化锌成分形成保护膜。配合冷敷可缓解灼热感，瘙痒严重时每2小时补涂一次。
氯雷他定片口服或地塞米松软膏外涂适用于过敏体质者。出现皮疹扩散需联合服用维生素C，必要时就医检测过敏原。
处理芋头时戴橡胶手套可预防接触性瘙痒。日常多食绿豆、薏米等解毒食材，练习八段锦"调理脾胃须单举"式促进代谢。皮肤敏感者接触芋头后立即用淘米水洗手，所含淀粉能吸附致痒物质。若持续红肿发热超过24小时，需排除真菌感染可能。
