炖汤儿童可以放哪些中药

儿童炖汤可添加的中药需兼顾安全性与滋补功效，常见选择包括茯苓、山药、芡实、百合、陈皮等。

1、茯苓：

茯苓性平味甘，具有利水渗湿、健脾宁心的作用，适合儿童消化不良或夜间睡眠不安的情况。炖汤时取5-10克茯苓片与瘦肉同煮，可搭配莲子增强安神效果。注意避免与辛辣食物同食，连续食用不超过一周。

2、山药：

新鲜山药或干品均可使用，能补脾肺肾之气，改善儿童食欲不振、反复感冒。建议将30克山药与鸡肉炖煮2小时，体质虚寒者可加两片生姜。过敏体质儿童初次食用需少量尝试。

3、芡实：

芡实被誉为"水中人参"，对儿童遗尿、腹泻有调理作用。取15克芡实与猪肚慢炖3小时，配合茯苓效果更佳。需注意芡实质地坚硬，必须炖至软烂方可食用，3岁以下幼儿建议过滤后饮用汤水。

4、百合：

百合润肺止咳，适合秋冬季干咳儿童。10克干百合与雪梨、冰糖同炖成甜汤，或与瘦肉煮成咸汤。风寒咳嗽禁用，食用后出现腹泻应停用。

5、陈皮：

三年以上陈皮理气健脾，能化解肉汤油腻感。1-2片陈皮与排骨同炖，可加入山楂增强消食功效。阴虚火旺儿童需慎用，每周不超过3次。

儿童药膳调理需遵循"量少次频"原则，单次中药总量不超过20克，每周食用2-3次为宜。推荐搭配胡萝卜、玉米等蔬菜平衡营养，避免与绿豆、螃蟹等寒凉食物同食。运动方面建议餐后散步15分钟促进吸收，体质虚弱儿童可练习八段锦"调理脾胃须单举"式。出现食欲下降或大便异常应立即停用，必要时咨询中医师调整配伍。