苦瓜、桑叶、黄芪、枸杞子、葛根等中药材泡酒饮用有助于辅助降血糖。这些药材含有多种活性成分，可通过调节胰岛素分泌、改善糖代谢等途径发挥作用，但需注意药酒不能替代药物治疗。
苦瓜含有苦瓜皂苷和多肽类物质，能模拟胰岛素功能促进葡萄糖利用。新鲜苦瓜切片晾干后与白酒按1：5比例浸泡，每日饮用不超过50毫升。脾胃虚寒者慎用，饮用后出现腹泻应停用。
桑叶富含1-脱氧野尻霉素生物碱，可抑制α-糖苷酶活性延缓糖分吸收。霜降后采摘的桑叶晒干切碎，与黄酒密封浸泡30天。合并胃肠疾病患者饮用可能加重腹胀症状。
黄芪多糖能增强胰岛β细胞功能，改善胰岛素抵抗。选用内蒙产蒙古黄芪切片，与50度以上高粱酒浸泡3个月。阴虚火旺体质者可能出现口干咽痛等不适反应。
枸杞多糖具有保护胰岛细胞和抗氧化作用。宁夏枸杞干品200克配1升米酒，加入少量陈皮可增强功效。外感发热期间暂停饮用，避免助热生火。
葛根异黄酮可改善外周组织对葡萄糖的摄取。将葛根块茎切片蒸制后与白酒同泡，添加适量山楂可协同降脂。低血压患者需控制饮用量。
药酒制作需选用50度以上纯粮酒以充分萃取有效成分，密封避光保存不超过6个月。饮用前需摇匀，每日总量控制在30-50毫升为宜，餐后饮用可减少胃肠刺激。糖尿病患者应定期监测血糖变化，合并肝肾功能异常者禁用。药酒仅作为辅助调理手段，必须配合规范用药和饮食控制，出现血糖波动或不适症状应及时就医调整治疗方案。日常建议保持适度运动，每日进行八段锦等传统养生功法锻炼有助于改善糖代谢。
