陈皮一年四季均可饮用，但以秋冬季节更为适宜。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，适合在气候干燥或湿冷的季节饮用，有助于缓解咽喉不适、消化不良等问题。
秋冬季节气候干燥寒冷，容易与人体内湿气相合，导致咳嗽痰多、胃肠功能减弱。陈皮性温味苦辛，能温中散寒、化痰止咳，此时饮用陈皮茶或搭配生姜、蜂蜜，可增强驱寒暖胃效果。对于风寒感冒初期出现的鼻塞流涕、食欲不振等症状也有辅助缓解作用。
春夏季节湿热较重时，陈皮可与菊花、金银花等清热药材配伍，既能化解湿浊又不至于过于温燥。梅雨季节或暑湿天气出现脘腹胀满、舌苔厚腻等湿困脾胃症状时，适量饮用陈皮水有助于醒脾化湿。但体质偏热者需减少用量，避免加重上火症状。
早晨空腹饮用陈皮水能刺激胃肠蠕动，帮助消化积食。对于经常晨起口苦、嗳气的人群，可搭配少量竹茹或山楂增强效果。但胃酸过多者应避免空腹饮用，建议餐后半小时服用。
进食油腻食物后冲泡陈皮普洱茶，其含有的挥发油和橙皮苷能促进脂肪分解，缓解饱胀感。传统广式养生中常用陈皮与老白茶同煮，适合宴席后消食解腻。需避免与寒凉食物同食，以免影响温胃效果。
根据季节特点调整配伍：冬季可加红枣桂圆增强温补，春季配玫瑰花疏肝，夏季加薄荷叶清热，秋季搭梨片润燥。风寒咳嗽用陈皮姜茶，风热咳嗽则改用陈皮桑叶饮。孕妇及阴虚火旺者应咨询中医师调整用法。
陈皮作为药食同源之品，日常饮用建议选择三年以上陈化品，避免使用鲜橘皮。保存时需防潮防霉，定期晾晒。长期饮用者每周3-4次为宜，连续饮用不宜超过两个月。出现口干舌燥等不适时应暂停，体质偏热者可改用绿萼梅等凉性理气药。搭配运动锻炼和清淡饮食，能更好发挥陈皮的养生功效。
