桑葚干泡水或泡酒各有优势，泡水适合日常养生且操作简便，泡酒则能增强活血功效但需控制饮用量。桑葚干富含花青素、维生素C及矿物质，泡水饮用可缓解眼疲劳、改善皮肤干燥；泡酒则能促进血液循环，适合气血不足人群。
桑葚干泡水适合大多数人群日常饮用，尤其适合长期用眼过度或阴虚内热者。将5-10克桑葚干用温水冲泡，可搭配枸杞或菊花增强明目效果。水温不宜过高以免破坏活性成分，建议60度左右浸泡10分钟饮用。反复冲泡至味道变淡即可丢弃残渣，每日1-2杯有助于改善亚健康状态。
桑葚干泡酒更适合体质虚寒或需要温补的人群，50度以上白酒浸泡能充分溶出脂溶性营养素。每500毫升白酒配30克桑葚干，密封避光存放两周后饮用，每日不超过50毫升。酒精过敏者、孕妇及肝病患者应避免。浸泡时可加入当归或黄芪增强补血效果，但需中医师指导配伍。
无论选择泡水或泡酒，建议选用无硫熏蒸的优质桑葚干，表面黑亮饱满者为佳。长期饮用需注意体质变化，阴虚火旺者过量可能引发口干舌燥。搭配适度运动及均衡饮食，避免与寒凉食物同食。出现不适症状时应暂停使用并咨询中医师调整方案。
2021-05-21
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