金英果和枸杞子一起泡酒具有补肝肾、益精血的功效,适合气血不足、腰膝酸软的人群。主要作用包括增强免疫力、抗疲劳、改善视力,需注意酒精过敏者、肝病患者及孕妇禁用。
金英果性温味甘,归肝经,能温补肝肾;枸杞子性平味甘,归肝肾经,二者协同可强化补益效果。适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、须发早白,泡酒后有效成分更易溶出。建议选用50度以上纯粮酒浸泡30天,每日饮用不超过50毫升。
金英果含铁元素与枸杞多糖共同促进造血功能,对缺铁性贫血、产后血虚有改善作用。浸泡时加入红枣可增强补血效果,但糖尿病患者应减少糖分摄入。药酒宜饭后饮用避免刺激胃黏膜。
枸杞子富含枸杞多糖和甜菜碱,金英果含黄酮类物质,两者结合能清除自由基,延缓皮肤衰老。建议避光保存药酒以保留活性成分,连续饮用不宜超过3个月,需间隔1周再继续。
枸杞子中的免疫调节蛋白与金英果的氨基酸成分可增强巨噬细胞活性,提高呼吸道抵抗力。秋冬季节饮用可预防感冒,但发热期间应暂停服用,避免加重症状。
枸杞子含叶黄素和玉米黄质,配合金英果的维生素A前体,能缓解视疲劳、预防黄斑变性。长期用眼人群可晚间少量饮用,但青光眼患者需谨慎使用。
制作时按1:1比例取金英果干品30克、枸杞子30克,用500毫升白酒密封浸泡。饮用期间忌食萝卜、浓茶,避免药效相抵。建议搭配八段锦练习增强气血运行,阴虚火旺者可用菊花5克调和药性。出现口干舌燥等上火症状时应减量或停用,必要时咨询中医师调整配伍。
2025-01-24
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