桑葚、黑枸杞、红枸杞可以一起泡酒，三者配伍能增强滋补肝肾、益精明目的功效。这类药酒适合肝肾阴虚引起的眼干、腰酸、须发早白等症状，但湿热体质或感冒发热者不宜饮用。
桑葚味甘酸性微寒，归心肝肾经，富含花青素和维生素，具有滋阴补血、生津润燥的作用。黑枸杞性平味甘，含丰富原花青素，擅长补益肝肾、延缓衰老。红枸杞性平味甘，归肝肾经，主要含枸杞多糖，可滋补肝肾、益精明目。三者合用泡酒能协同增效，尤其适合中老年人日常保健。
需注意桑葚含糖量较高，糖尿病患者应慎用。黑枸杞泡酒后颜色深紫属正常现象，但若酒液出现浑浊或异味则可能变质。红枸杞每日用量建议不超过20克，过量可能引起上火。酒精过敏、肝病患者及孕妇禁用此类药酒。
建议选用50度左右纯粮白酒浸泡，药材与酒比例1：10为宜，密封避光保存一个月后饮用，每日不超过50毫升。饮用期间忌食生冷油腻，若出现口干舌燥等上火症状应停用。长期饮用需咨询中医师辨证施治，避免与降压药、降糖药同服。
2025-01-26
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