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山药和黄芪一起怎么吃

发布时间: 2025-04-16 13:18

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山药和黄芪搭配可补气健脾,常见食用方式包括煲汤、煮粥、代茶饮。

1、煲汤:

取黄芪15克、鲜山药200克,与排骨或鸡肉同炖2小时。黄芪补益肺脾之气,山药滋肾养胃,适合气血两虚者。注意阴虚火旺者减少黄芪用量,或加入麦冬10克调和。

山药和黄芪一起怎么吃

2、煮粥:

将炙黄芪20克煎汁过滤,用药汁与粳米100克熬煮,山药切块后30分钟加入。此方缓解脾虚腹泻,糖尿病患者可改用糙米,搭配茯苓15克增强利湿效果。

3、代茶饮:

黄芪切片10克、山药干30克沸水冲泡,加盖焖15分钟饮用。改善疲劳乏力症状,易上火者可加菊花5朵,连续饮用不超过7天。

山药和黄芪一起怎么吃

4、药膳糕点:

山药蒸熟捣泥,混合黄芪粉5克及糯米粉制成糕点。适合术后体虚调养,搭配莲子粉10克可安神,每日食用不超过200克。

5、泡制药酒:

生黄芪50克、山药干100克浸泡于500毫升黄酒中,两周后每日饮用20毫升。促进血液循环,高血压患者需去除黄芪改用枸杞。

山药和黄芪一起怎么吃

日常食用建议搭配适量运动增强吸收,晨起八段锦或散步30分钟为宜。饮食避免与萝卜、绿豆同食减弱药效,脾胃虚寒者可加入生姜3片。长期服用需间隔3天,孕妇及感冒发热期间停用,出现腹胀时减少黄芪用量并咨询中医师调整配伍。

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