晒干陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化等功效,适用于脘腹胀满、食欲不振、咳嗽痰多等症状。
陈皮性温味苦辛,归脾肺经,所含挥发油能刺激胃肠蠕动,缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气恶心。日常可取3-5克陈皮沸水冲泡,搭配5克白术增强健脾效果。长期脾虚者建议配伍党参、茯苓各10克煎服。
陈皮中的橙皮苷能稀释呼吸道黏液,对寒湿痰咳尤为有效。风寒咳嗽可用陈皮6克加生姜3片煮水;痰多黏稠者宜与10克半夏同煎。慢性支气管炎患者可长期饮用陈皮蜂蜜水,取陈皮5克闷泡后加5毫升蜂蜜调服。
陈皮所含柠檬烯能增加胃蛋白酶活性,餐后饮用陈皮水可加速脂肪分解。积食时可用陈皮、山楂各8克煮水代茶;胃酸过多者建议搭配5克炙甘草。注意空腹饮用可能刺激胃黏膜,宜在饭后30分钟服用。
陈皮中的川陈皮素具有轻微降压作用,适合肝阳上亢型高血压。可取陈皮、菊花各5克冲泡,或与10克钩藤煎汤。低血压患者应慎用,服用降压药者需间隔2小时以上饮用。
陈皮煎剂对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,外用可缓解皮肤炎症。口腔溃疡时可用浓陈皮水漱口;湿疹瘙痒可用20克陈皮煮水湿敷。内服抗菌建议配伍10克金银花增强效果。
陈皮泡水每日用量建议3-10克,连续饮用不宜超过2周。气虚燥咳、阴虚火旺者忌用。搭配运动可增强气血运行,餐后散步30分钟配合陈皮水效果更佳。饮食宜清淡,避免生冷油腻,可适量食用山药、薏米等健脾食材。储存陈皮需密封防潮,久贮者药效更优但需注意霉变。
2021-05-19
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