中药膳食减肥通过健脾祛湿、活血化瘀等方式调节代谢，常用药材包括山楂、荷叶、茯苓、决明子、陈皮。
山楂含有机酸和黄酮类物质，能促进脂肪分解并降低胆固醇。鲜山楂可直接食用或煮水代茶，干品可与薏米同煮粥。胃酸过多者需搭配红枣缓和刺激性。
荷叶碱能抑制肠道脂肪吸收，其清香特性可化解油腻。新鲜荷叶包裹食材蒸制，干荷叶5克沸水冲泡饮用。虚寒体质建议搭配生姜片平衡药性。
茯苓多糖可增强脾脏运化功能，消除水肿型肥胖。取茯苓粉30克与山药同炖，或与红豆煮成祛湿汤。小便过多者应控制单次用量不超过15克。
决明子富含蒽醌类物质刺激肠蠕动，适合便秘型肥胖。炒决明子10克与菊花泡茶，或研磨成粉加入酸奶。长期使用需间隔两周停用以防肠道依赖。
陈皮挥发油能加速胃肠排空减少积食，三年以上陈品效果更佳。与瘦肉同炖可解腻，或与普洱茶协同冲泡。阴虚火旺者需配伍麦冬滋阴。
减肥膳食需配合适量运动如八段锦、快走等，避免夜间进食高糖食物。湿热体质可常饮玉米须茶，阳虚者推荐肉桂小米粥。所有药膳需连续使用1个月以上，经期及孕期需调整配方。出现腹泻或过敏应立即停用并咨询中医师。
2025-04-26
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