中医治疗肺病的药膳方子兼顾润肺止咳、化痰平喘、益气养阴等功效,常用百合、杏仁、川贝等药材搭配食材调理。
肺阴亏虚导致干咳少痰时,百合养阴润肺,银耳滋阴生津。取干百合15克、银耳10克泡发,加冰糖炖煮1小时。痰湿重者加陈皮5克理气化痰,阴虚火旺者可添麦冬10克。
风寒袭肺引发咳嗽气喘,杏仁宣肺降气,猪肺以形补形。猪肺500克焯水后与苦杏仁10克、生姜3片同炖2小时。痰多者加茯苓15克健脾渗湿,气虚加黄芪20克补益肺气。
燥热伤肺出现痰黄黏稠,川贝清热化痰,梨子润肺止咳。雪梨挖核填入川贝粉3克,隔水蒸30分钟。热象明显加枇杷叶10克,久咳者搭配蜂蜜增强润燥效果。
脾肺两虚所致气短乏力,山药补脾益肺,薏米利湿健脾。鲜山药100克切块与薏米50克煮粥,咳甚加南杏仁10克,自汗多者配浮小麦30克敛汗固表。
肺气不足易感冒者,黄芪补气固表,枸杞滋肾益肺。老母鸡半只与黄芪30克、枸杞15克慢炖3小时。畏寒加干姜10克温阳,血虚者放入红枣5枚调和营卫。
肺病患者日常需忌食辛辣刺激、生冷油腻之物,推荐食用白萝卜、莲藕、荸荠等清热生津食材。适度练习八段锦“调理脾胃须单举”或六字诀“呬”字功以增强肺功能。慢性肺病可长期服用玉屏风散黄芪、白术、防风提升正气,急性发作期应及时就医结合药物治疗。
2024-02-08
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2024-02-07
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