鸡汤煲什么补气血

鸡汤补气血可搭配当归、黄芪、枸杞等药材，通过药膳协同增强补益效果。

1、当归鸡汤：

当归性温味甘，归肝心脾经，具有补血活血功效。与鸡肉同炖能改善血虚面色萎黄、月经量少症状。制作时取当归15克、老母鸡1只，加入生姜3片炖煮2小时，每周食用2次。血瘀体质者需搭配川芎6克增强活血作用。

2、黄芪鸡汤：

黄芪补气作用显著，适合气短乏力、自汗的气虚人群。选用炙黄芪20克与童子鸡同炖，可提升白细胞数量。搭配红枣5枚能中和黄芪的燥性，慢性腹泻患者可加白术10克增强健脾效果。

3、枸杞鸡汤：

枸杞滋补肝肾，含甜菜碱促进造血功能。选择宁夏枸杞30克与乌骨鸡炖煮，对熬夜导致的眼干腰酸有效。阴虚火旺者加麦冬15克，糖尿病患者宜减少枸杞用量至10克。

4、四物鸡汤：

经典四物汤当归、川芎、白芍、熟地各10克与鸡肉配伍，调理月经不调效果显著。血虚严重者可将熟地改为生地，冬季可加桂圆肉15克温补。产后妇女服用前需排除恶露未尽情况。

5、党参鸡汤：

党参性平补脾肺之气，适合术后体虚恢复。取党参20克、山药30克与鸡腿肉同炖，改善食欲不振。易上火者改用太子参15克，咳嗽痰多可加杏仁10克化痰。

补气血鸡汤建议选用散养土鸡，文火慢炖4小时以上使有效成分充分析出。搭配适量运动如八段锦、太极拳促进气血运行，避免与萝卜、绿豆等破气食物同食。气血两虚严重者需配合艾灸足三里、三阴交等穴位，连续调理3个月经周期效果更佳。日常可交替服用阿胶糕、五红汤等辅助食疗，阴虚体质者注意控制温补药材用量。