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柴胡长什么样?详细为你介绍 柴胡长什么样子

发布时间: 2025-05-31 11:40

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柴胡是伞形科多年生草本植物,根茎细长呈圆柱形,表面黄棕色至黑褐色,质地坚硬易折断,断面呈纤维状。主要特征包括羽状复叶、伞形花序、双悬果,干燥根条常扭曲分枝,具有特殊香气。

柴胡长什么样?详细为你介绍 柴胡长什么样子

1、根茎特征:

柴胡药用部位为干燥根,主根呈圆柱形或圆锥形,长10-30厘米,直径0.3-1.5厘米。表面有纵皱纹和支根痕,顶端残留茎基,下部多分枝。新鲜时断面可见黄色油室,干燥后形成棕红色油点,质地硬脆,折断面呈纤维状,横切面可见放射状纹理。

2、叶片形态:

柴胡为奇数羽状复叶,基生叶丛生,茎生叶互生。小叶3-7对,呈披针形或线状披针形,长3-10厘米,宽0.5-1.5厘米,先端渐尖,基部楔形,全缘。叶面深绿色,背面灰绿色,叶脉平行,叶柄基部扩大成鞘状抱茎。

3、花序特点:

复伞形花序顶生或腋生,直径3-6厘米,伞辐5-10条。小花黄色,花瓣5枚,先端内卷。总苞片2-3枚,线形或披针形;小总苞片5枚,较小。花期7-9月,花梗细长,开花时花序呈半球形,具有特殊清香气味。

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4、果实特征:

双悬果椭圆形,长2.5-3.5毫米,宽1.5-2毫米,成熟时褐色。果实分果背面有5条明显棱线,棱槽内各具1条油管,合生面有2条油管。果期9-10月,果实表面平滑有光泽,横切面呈五边形。

5、整体鉴别:

完整植株高40-80厘米,茎直立,上部多分枝。根茎部常有残留纤维状叶柄。干燥根条常弯曲,顶端有密集环纹。正品柴胡具有苦而微甜的味觉特征,断面可见菊花心纹理,与其他伞形科植物相比,其叶片更窄,花序更小。

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柴胡喜生长于向阳山坡、林缘及草丛中,我国华北、东北地区为主要产区。采收以秋季为宜,此时根部有效成分含量最高。野生柴胡根条细长分枝多,栽培品相对粗壮。日常鉴别可注意观察根头部膨大特征,以及断面油室的分布情况。优质柴胡应无霉变、虫蛀,香气浓郁者为佳。搭配其他药材使用时需注意其升散之性,体质阴虚者慎用。

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发布于 2025-05-31

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