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没煎的中药能放多久

发布时间: 2025-06-16 15:35

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未煎煮的中药饮片在常温下可保存1-3天,实际存放时间与药材性质、储存条件密切相关,主要影响因素有药材含水量、环境温湿度、包装密封性、药材成分稳定性及是否含易变质成分。

没煎的中药能放多久

1、药材性质:

根茎类干燥药材如黄芪、当归等质地坚实,在阴凉干燥环境下可存放3天;全草类或花叶类药材如薄荷、金银花因含水量较高,建议24小时内使用。动物类药材如地龙、全蝎含蛋白质成分,需冷藏并在12小时内煎煮。

2、储存环境:

温度超过25℃会加速药材霉变,相对湿度60%以下可延缓吸潮。未拆封的真空包装饮片可延长至5天,已拆封药材建议用密封罐存放于避光橱柜,避免与花椒、八角等香料混放引发串味变质。

3、包装方式:

牛皮纸袋包装的药材透气性较好但防潮性差,塑料袋包装易产生冷凝水。最佳方式是使用双层包装,内层为食品级铝箔袋密封,外层加套防潮纸箱,可最大限度保持药材干燥状态。

没煎的中药能放多久

4、成分特性:

含挥发油成分的紫苏叶、藿香等药材,有效成分48小时后损失率达30%;含苷类成分的黄芩、连翘等化学性质相对稳定。矿物类药材如石膏、龙骨几乎不受存放时间影响。

5、变质判断:

出现明显霉斑、虫蛀或酸腐气味应立即丢弃。部分药材表面轻微结块可通过日晒处理,但已产生油哈味的杏仁、桃仁等坚果类药材不可继续使用。

没煎的中药能放多久

建议根据处方顺序优先煎煮易变质药材,剩余饮片可分层铺于竹筛阴干后冷藏。日常可用生石灰或硅胶干燥剂辅助除湿,定期检查药材状态。特殊药材如鲜石斛、鲜地黄需沙土埋藏保鲜,阿胶类胶质药材需密封冷冻保存。若发现药材受潮,可用微波炉低火间断烘干,每次不超过30秒,反复多次至完全干燥。

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发布于 2025-07-04

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