荷叶冬瓜茶具有清热解暑、利尿消肿、降脂减肥等功效，适合夏季饮用或需要调节代谢的人群。荷叶与冬瓜配伍可增强利水渗湿作用，主要功效包括促进水分代谢、辅助控制体重、改善口干舌燥等。
荷叶含荷叶碱等生物碱，冬瓜富含维生素C和水分，两者合用能缓解暑热引起的心烦口渴。高温环境下饮用可帮助调节体温，预防脱水。脾胃虚寒者应避免空腹饮用。
冬瓜中的葫芦巴碱和荷叶的黄酮苷协同作用，可增加尿液排出量，减轻下肢浮肿。对钠盐摄入过多引起的水钠潴留有一定改善作用，但肾功能不全者需谨慎使用。
荷叶多糖能抑制脂肪吸收，冬瓜膳食纤维可增强饱腹感。长期饮用配合运动有助于减少内脏脂肪堆积，但需注意饮用时避免添加糖分以保持低热量特性。
荷叶中的槲皮素和冬瓜多糖具有辅助平稳餐后血糖的作用，适合糖尿病前期人群作为膳食补充。已确诊糖尿病患者饮用时仍需监测血糖变化。
茶汤中的多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激损伤。其中荷叶的芦丁成分与冬瓜的氨基酸组合可增强细胞保护作用，有助于延缓皮肤老化。
建议选择新鲜荷叶与冬瓜皮配伍煮水，每日饮用500毫升以内为宜。体质虚寒者可加入少量生姜调和，饮用后出现腹泻应停用。需注意该茶饮不能替代药物治疗，三高人群及孕妇饮用前应咨询医师。储存时避免阳光直射，隔夜茶汤不宜再饮。
