杜仲男性可以食用，具有补肝肾、强筋骨、降血压等功效，适用于肾虚腰痛、高血压、筋骨无力等症状。
杜仲性温味甘，归肝、肾经，能温补肝肾。男性因肾阳虚导致的腰膝酸软、夜尿频多，可用杜仲15克配伍续断10克、牛膝10克煎服，或泡酒饮用。肾阴虚火旺者慎用。
杜仲所含松脂醇二葡萄糖苷具有扩张血管作用。高血压患者可取杜仲叶5克、山楂3克、菊花2克代茶饮，每日1剂。低血压人群不宜长期大量服用。
杜仲促进胶原蛋白合成，改善运动后肌肉恢复。运动员或健身人群可用杜仲10克、黄芪15克、枸杞10克炖排骨，每周2-3次。急性肌肉拉伤需先冷敷处理。
杜仲通过调节下丘脑-垂体-性腺轴改善勃起功能障碍。可取杜仲20克、肉苁蓉15克、巴戟天10克浸泡50度白酒500毫升，两周后每日饮用20毫升。实热证者忌用。
杜仲多糖能提高肝糖原储备，缓解体力疲劳。脑力劳动者可用杜仲5克、西洋参3克、麦冬5克煮水代茶。服用期间忌食萝卜、浓茶。
日常可将杜仲粉加入燕麦粥或酸奶食用，每次3-5克。搭配八段锦"两手攀足固肾腰"动作效果更佳。阴虚体质者建议配伍麦冬、玉竹平衡药性，连续服用不超过3个月需停用1周。出现口干、便秘等上火症状时减少用量。
2011-11-10
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