肝炎患者养肝汤推荐四款,包括枸杞猪肝汤、菊花决明子汤、山药茯苓瘦肉汤、蒲公英薏米汤。
枸杞滋补肝肾,猪肝富含维生素A和铁元素,适合肝血不足型肝炎患者。制作时将猪肝切片焯水去腥,与枸杞、红枣同炖1小时,每周饮用2-3次。注意猪肝胆固醇较高,合并高血脂者需控制用量。
针对肝火旺盛型肝炎,菊花清热解毒,决明子清肝明目。取菊花10克、决明子15克煎煮20分钟,可加少量冰糖调味。此汤能缓解目赤肿痛、口苦症状,但脾胃虚寒者慎用。
山药健脾益胃,茯苓利水渗湿,适合脾虚湿困型肝炎。选用鲜山药200克、茯苓30克与瘦肉同炖,加入生姜3片去腥。此汤能改善食欲不振、肢体困重,慢性肝炎患者可长期调理。
蒲公英清热解毒,薏苡仁健脾祛湿,对湿热型肝炎效果显著。新鲜蒲公英50克与薏米50克煮汤,可加入少量陈皮理气。黄疸型肝炎患者饮用可加速胆红素代谢,孕妇禁用薏米。
肝炎患者饮食需低脂高蛋白,避免辛辣刺激。枸杞猪肝汤补充造血原料,菊花决明子汤调节肝功能亢进,山药茯苓汤修复消化系统,蒲公英薏米汤促进毒素排出。配合八段锦"调理脾胃须单举"招式,每日练习10分钟增强肝脾协调。急性发作期需暂停药膳并就医,慢性期可交替选用不同汤方,持续饮用3个月后复查肝功能指标。
2021-05-17
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