中药是否需要清洗需根据药材类型决定，生鲜草药建议冲洗，炮制饮片无需清洗。
新鲜采集的草药表面可能附着泥土、虫卵或微生物，需用流动清水快速冲洗10-20秒。如蒲公英、鱼腥草等叶类草药，冲洗后需沥干水分再煎煮，避免有效成分流失。根茎类如鲜地黄可配合软毛刷轻刷缝隙。
经过蒸晒、蜜炙等炮制工艺的饮片如炙甘草、酒大黄，表面已清洁处理且含炮制辅料，水洗会导致药效降低。矿物类药材如石膏、龙骨更忌水洗，直接打碎入药即可。
阿胶等胶类药材需黄酒烊化，水洗会破坏结构。朱砂、雄黄等矿物药含毒性成分，冲洗可能污染环境，建议煎煮前用纱布包裹。
三七粉、川贝粉等精细粉末遇水易结块，直接兑服或冲入煎好的药液中。需注意防潮保存，受潮结块后不可再使用。
首煎药材可先用冷水浸泡30分钟，有效成分更易析出。需后下的薄荷、砂仁等芳香类药物，应在关火前5分钟放入，避免挥发油损失。
服用中药期间建议搭配小米粥、山药等健脾食物，避免绿豆、萝卜等解药食材。体质虚弱者可练习八段锦调理脾胃须单举式，促进药物吸收。煎药器具首选砂锅，铁锅易与药材发生化学反应。药材储存需密封防潮，霉变药材必须丢弃。
2025-04-27
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