中医治疗咳嗽的药膳以润肺止咳、化痰平喘为原则，常用雪梨、百合、杏仁等食材配伍。
雪梨性凉味甘，川贝母清热润肺，二者炖煮成羹适合干咳少痰者。取雪梨1个去核，填入川贝粉3克，冰糖适量，隔水蒸30分钟，每日1次连服3天。肺热咳嗽伴咽干者效果显著。
百合养阴润肺，银耳富含胶质能修复呼吸道黏膜。取干百合20克、银耳10克泡发，加冰糖炖煮1小时。阴虚型久咳患者连续食用1周，可缓解夜间呛咳症状。
苦杏仁宣肺平喘，猪肺以形补形。猪肺500克焯水后与杏仁15克、生姜3片同炖2小时。痰多气促的寒咳患者每周3次，配合陈皮效果更佳。
白萝卜化痰止咳，蜂蜜润燥解毒。萝卜榨汁100毫升加蜂蜜20毫升调匀，温水冲服。急性支气管炎引起的阵发性咳嗽，每日2次可稀释痰液。
陈皮理气健脾，粳米补中益气。陈皮10克与粳米100克煮粥，早晚食用。老人儿童痰湿咳嗽兼食欲不振时，连食5天能调和脾胃。
咳嗽期间宜食用山药、枇杷、马蹄等白色食物，避免辛辣油腻。适度练习八段锦左右开弓似射雕动作扩张肺腔，配合穴位按摩列缺、肺俞等穴位。长期慢性咳嗽或痰中带血需及时就医排查肺系重大疾病。
2022-04-12
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