紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、解毒安胎等功效,常用于风寒感冒、脾胃气滞、鱼蟹中毒及妊娠呕吐等症状。
紫苏叶性温味辛,归肺脾经,能发散风寒。风寒感冒初期出现恶寒发热、无汗头痛时,可用鲜紫苏叶30克煎水代茶饮,或配伍生姜、葱白增强发汗效果。咳嗽痰白者,可搭配杏仁、陈皮各10克水煎服。
紫苏叶含紫苏醛等挥发油成分,能促进胃肠蠕动。治疗脾胃气滞导致的脘腹胀满,可将紫苏叶与藿香、厚朴各6克研末冲服。现代研究证实其能抑制胃肠平滑肌痉挛,缓解功能性消化不良。
紫苏叶对鱼蟹毒有特异性解毒作用,食用海鲜后出现腹痛呕吐,可用紫苏叶50克加生姜3片急煎服。妊娠恶阻者取紫苏梗15克配砂仁5克煮水,能降低呕吐频率且不影响胎儿发育。
实验显示紫苏叶提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。皮肤湿疹瘙痒时,可用紫苏叶50克煎汤外洗。口腔溃疡取鲜叶捣汁含漱,每日3次能加速溃疡面愈合。
紫苏叶能调节子宫平滑肌,先兆流产出现腰酸腹痛时,常用紫苏叶10克配苎麻根20克煎服。药理研究发现其黄酮成分能增强胎盘血流,但孕晚期需慎用以免诱发宫缩。
日常可用鲜紫苏叶凉拌豆腐,或与粳米煮粥健脾。阴虚火旺者忌长期大量服用,煎煮时间不宜超过15分钟以免挥发油流失。紫苏叶挥发油过敏者可能出现皮肤红斑,外用前需做斑贴试验。孕妇使用需在医师指导下控制剂量,避免与阿司匹林等抗凝药同服。
2025-04-30
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