煎好的中药在常温下可保存1-2天,冷藏条件下可存放3-5天,实际保存时间与储存条件、药材成分、容器密封性等因素相关。
温度是影响药液保质期的关键因素。25℃以下室温环境中,药液易滋生细菌,建议24小时内服用完毕;2-8℃冷藏环境下,多数药液可保存3天,含动物类药材的方剂建议2天内使用。夏季高温时建议将药液分装后立即冷藏。
含糖类、淀粉较多的滋补类药液如含黄芪、熟地黄更易发酵变质;含挥发性成分的解表药如含薄荷、紫苏冷藏后药效会逐渐减弱;含动物蛋白的虫类药如全蝎、蜈蚣需在48小时内服用以防腐败。
使用玻璃或陶瓷容器密封保存能减少药液氧化,避免使用金属器皿。建议将药液按单次服用量分装,每次取用后立即密封。真空包装可将冷藏保存期延长至7天,但开封后仍需24小时内服用完毕。
出现絮状沉淀、酸腐气味、表面浮沫或颜色异常加深时禁止服用。含胶类药材如阿胶冷藏后凝固属正常现象,隔水加热至60℃即可融化服用。反复加热超过3次会加速药效流失。
含细辛、附子的毒性药材需当天煎煮当天服用;含芒硝、大黄的泻下类方剂久置后易析出结晶;代煎药液因高温灭菌处理,未开封冷藏可保存14天,但药效会随储存时间递减。
建议根据处方药材特性合理安排煎药频次,服用前需观察药液性状变化。冷藏药液加热时宜采用隔水炖煮法,避免直接煮沸破坏有效成分。服用期间忌食生冷油腻,保持规律作息以增强药物吸收。若需长期保存,可咨询医师将方剂改为丸散剂型。出现腹泻、皮疹等异常反应应立即停用并就医。
2024-12-20
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