桑葚加人参可以一起泡酒，两者配伍具有滋阴补血、益气生津的功效。桑葚性寒味甘，归肝肾经，能补肝益肾；人参性微温味甘，归脾肺经，可大补元气。泡制时需注意体质适配与用量控制。
桑葚富含花青素与铁元素，搭配人参皂苷成分，可改善气血两虚引起的头晕乏力。人参补气作用较强，能中和桑葚的寒性，适合长期熬夜或病后体虚者饮用。建议选用50度以上纯粮酒浸泡，桑葚与人参比例控制在3：1，密封避光存放一个月后饮用效果更佳。每日饮用不宜超过50毫升，阴虚火旺者应减少人参用量。
部分人群饮用可能出现不良反应。高血压患者需慎用人参，避免血压波动；糖尿病患者应控制桑葚用量以防血糖升高。浸泡过程中若酒体出现浑浊或异味应立即停用。孕妇、儿童及酒精过敏者禁止饮用此药酒。
桑葚人参酒适合秋冬季节温补，饮用时可搭配少量枸杞或红枣增强功效。储存时需置于阴凉干燥处，开封后建议三个月内饮完。饮用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物，如出现口干舌燥等上火症状应暂停饮用并咨询中医师调整配方。
2025-04-30
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