您的位置: 复禾首页 > 中医 > 中医中药 > 膳食养生 > 正文

冬季暖身喝什么好 常喝酒酿有7大功效

发布时间: 2022-02-25 16:50

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

冬天不仅让人手冷脚冷,还是关节炎患者最难度过的季节。

今天给大家推荐一种老祖宗留下来的好东西,冬季喝它可以舒筋活络,大补气血,让关节炎患者不再惧怕过冬。

它就是酒酿,具有代表性的中国传统食品之一。

大家千万不要小看酒酿酒酿能补虚、补血、补脾肺,能通肝、肺、肾经,尤其对于女人的养生有莫大的帮助。冬季暖身喝什么好常喝酒酿有7大功效

酒酿又称为醪糟,历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于《大竹县志》,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。

”因为酒酿是糯米制成的,糯米能补虚补血补脾肺。

酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。

经过酿制,糯米的营养成分更易于被人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。

酒酿的作用主要有:1.对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好。

2.对神经衰弱精神恍惚抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。

3.酒酿能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。

4.产妇血淤,腰背酸痛,手足麻木和震颤,风湿性关节炎,跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元气降损,遗精下溺,月经不调,产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。冬季暖身喝什么好常喝酒酿有7大功效

5.酒酿可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用。

6.酒酿作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味。

7.酒酿还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。

酒酿的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用。

西方人喜欢吃中国菜,这与酒酿的调味功能独特有莫大的关系。

注意:患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)不宜喝酒酿。冬季暖身喝什么好常喝酒酿有7大功效

食用酒酿建议1.生吃会对肠胃有些刺激。

可以羼水煮来吃,味道也会变柔和。

2.内服:炖温或和药同煎。

外用:捣敷。

3.酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。

看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

推荐阅读

子花茶的功效是什么
子花茶的功效是什么
子花茶具有清热解毒、润肺止咳、增强机体的免疫力和抵抗力的功效。1.清热解毒:子花茶中富含黄酮类化合物和多种氨基酸等成分,能够有效地清除体内自由基,减轻体内炎症反应,具有清热解毒的功效。子花茶还含有萜类化合物,能够抑制细菌的生长和繁殖,有效预...[详细]
2024-04-01 17:37
哪4种人不宜吃紫苏油
哪4种人不宜吃紫苏油
紫苏油是一种常见的食用油,不能吃的4种人主要包括患有甲状腺问题的人、血液凝固能力较强的人、肝脏疾病患者、身体敏感人群等,合理使用才能减少身体损伤。1.患有甲状腺问题的人紫苏油含有一定量的硫氰酸盐,会影响甲状腺素的合成和吸收,对甲状腺有不良影...[详细]
2024-04-01 15:51
子花茶的功效有哪些
子花茶的功效有哪些
子花茶是一种具有多种功效的茶类。1.抗氧化:子花茶中含有丰富的茶多酚和花青素,具有很强的抗氧化作用,能够帮助清除自由基,保护细胞不受损伤。2.降血压:子花茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够舒张血管,增加血管弹性,从而降低血压。3.减肥:子花茶中...[详细]
2024-04-01 15:03
紫丹参好还是红丹参好
紫丹参好还是红丹参好
紫丹参和红丹参各有优劣,没有绝对的好坏之分。紫丹参和红丹参都是常见的药材,两者在药性和功效上有所不同。紫丹参主要含有紫丹参鞘内酯、紫丹参皂苷等成分,具有补气养血、活血化瘀的作用,常用于治疗气血不足、贫血等症状。红丹参则富含红丹参酮、红丹参苷...[详细]
2024-04-01 14:14
紫河车可以吃多久
紫河车可以吃多久
紫河车可以吃3个月至6个月。紫河车是一种常见的食用菌,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。但是紫河车作为一种野生菌种,其保存时间相对较短,需要在一定时间内食用。通常情况下,紫河车的保质期为3个月至6个月。紫河车的新鲜度对...[详细]
2024-04-01 12:39
紫红色的槐花能吃吗
紫红色的槐花能吃吗
紫红色的槐花可以食用,但需要注意。紫红色的槐花可以食用的理由有以下几点:1.槐花是一种常见的食材,被广泛用于烹饪和草药制作。它含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质,对人体有益。2.紫红色的槐花并非一种毒草,它的颜色通常是由花瓣的天然色素所决...[详细]
2024-04-01 12:06
紫河车有丰胸作用吗
紫河车有丰胸作用吗
紫河车有一定的丰胸作用。紫河车是一种传统中药材,据一些研究和个人经验,紫河车被认为具有丰胸作用。其中,紫河车富含植物雌激素,这些雌激素可以促进乳腺发育和增加乳房脂肪堆积。紫河车还含有一些具有活血化瘀的成分,可以促进乳房的血液循环,提高乳房的...[详细]
2024-04-01 11:45

精彩必读

夏季多发皮肤病该注意什么?夏季皮肤病用药小常识介绍
热门推荐 点击排行